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森田麹・味噌店さんのアイスクリームと糀ドリンクセット（アイス４・ドリンク４）

¥2,800 税込

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明治二十年(1887年)創業。
青森県三戸郡南部町で約140年もの間、変わり急ぐ今の時代に少しも流されることなく、変わらぬ技法で変わらぬ味をお届けするよう努めている森田麹味噌店。

その老舗味噌店が作った手作りアイスクリームと糀ドリンクの組み合わせセットです。
お子様にも健康志向の皆様にも安心して召し上がっていただける美味しいデザートです。

＜セット内容＞
味噌アイス２個、三五八アイス2個、糀ドリンク（きな粉２・抹茶１・いちご１）

【手作りアイス】
店自慢の麹や味噌などがふんだんに使い、味噌や麹の味をいかすため添加物を加えず、完成したのが「三五八アイス」と「みそアイス」です。「甘糀」がたっぷり入っており、お砂糖を減らしながら糀の香りもお楽しみいただけます。
保存料や着色料など、添加物は使用しておりません。

【三五八アイス】
三五八とは、森田独自の甘味の強い良質の生糀と、地元産米、国産天然塩で造った東北地方で古くから利用されている漬物の素。塩が3、麹が5、米が8の割合で作ることから三五八と呼ばれております。
食べた瞬間、三五八のほのかな塩味がありながらミルクの甘さが引き立ち、塩バターのような風味を感じられます。

【みそアイス】
バニラアイスに米麹と麦麹、2種類のみそをブレンドしアーモンドを混ぜ合わせた一品。
米味噌で仕立てたことで、味噌特有の風味や塩味がありながら、ミルクの甘さを引き出しており、塩キャラメル用のような味わいが感じられます。
味噌とアーモンドの相性も抜群で、糀・大豆・アーモンドの粒の食感も楽しめます。

【糀ドリンク　きな粉・抹茶・いちご】
冷やしても、温めても、凍らせても美味しい！

国産の豆乳を森田の糀で仕立て、「きな粉」「抹茶」「いちご」をそれぞれ合わせ、冷やしても、温めても、凍らせても美味しい糀ドリンクです。
砂糖を使わずたっぷりの糀と少しのメープルシロップが入っており、自然で優しい甘さを引き出しました。

食べ方
・冷やして：解凍後にパックのまま直接、また容器に移してお召し上がりください。
・温めて：パックのまま湯煎して、容器に移してお召し上がりください。
・凍らせて：常温で15～30分ほど置いて、揉みほぐしながら直接お召し上がりください。

※濃い場合は豆乳をお好みで足して調整してください。

【脳のエネルギー源と栄養の宝庫】
糀ドリンク（甘酒）は飲む点滴と呼ばれ、脳のエネルギー源となるブドウ糖が豊富で、体が必要とする栄養素のビタミン類やアミノ酸類、ミネラル類などがバランス良く含まれる美味しく健康なスーパーフードです。

【無添加・動物性原料不使用・グルテンフリー】
保存料や着色料など、添加物はもちろん、牛乳などの「動物性原料」、小麦や大麦などに含まれる成分「グルテン」は使用しておりません。